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不用拆包裝! 巴西「紙漢堡」大口過癮吃下肚 資料來源:ETtoday

通常吃漢堡的步驟是,要先打開外頭的包裝紙,才能吃到美味的漢堡。不過,巴西一家連鎖速食店「Bob's」最近推出「紙漢堡」,號稱包裝紙可以和漢堡一起吃下肚。

根據業者的廣告內容,許多顧客直接在包裝紙擠上番茄醬或芥末醬,再張嘴大口咬下去,表情看起來非常滿足。而業者表示,會推出「紙漢堡」是因為可以降低包裝紙的使用量,有助推動環保。

據了解,可食用的包裝紙源自於最近興起的「天然食物膜」(WikiCells),哈佛大學教授大衛(David Edwards)運用靜電原理和液體或乳膠狀天然食物結合,外表呈現透明狀,類似塑膠袋。不過,有人則認為不太衛生,因為包裝紙從生產製造一直到消費者手中,不知道被多少人碰過了,上頭恐怕有許多病菌。

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從裡到外都能吃 「紙漢堡」連包裝啃 資料來源:TVBS

食物的外包裝,在我們把東西吃完後它就變成垃圾了,相當不環保,而現在就有科學家研發出「天然食物膜」,讓外包裝可以跟裡頭的食物一起被吃下肚,巴西一家速食業者就推出紙漢堡,包裝紙不用拆,塗上蕃茄醬就可以直接咬。

在漢堡外包裝擠上蕃茄醬,然後大口咬下,這位老兄你有沒有這麼餓呀,連包裝紙都懶得拆,不過這家速食店裡的每個人都這樣做,還吃得津津有味;這是巴西一家速食連鎖店的廣告,他們推出「紙漢堡」,號稱包裝紙也可以吃,省下把漢堡從包裝裡拿出來的手續,通通一起吃下肚,連垃圾都省了,而秘密就在包裝紙,用的材料是最新科技天然食物膜。

主播:「想像一下,你下次去超市採購,你拿起食物把它們裝進推車裡,有起司、優格、蘇打,但取代塑膠容器或塑膠包裝,你買的食物被裝在『什麼都沒有』裡頭,食物本身是一個可以吃、可以洗的球。」

聽起來很神奇,其實就是把優格、起司這些食物,直接用天然食物膜包成球狀,這項技術由哈佛教授領導的一家法國公司開發,據了解,是運用靜電原理和液體或乳膠狀天然食物結合,強調是天然可食用。

另外也有人開發出會溶化的包裝材料,把咖啡裝在裡頭放進杯子裡,再把水倒進去,包裝消失一杯咖啡就出現了,同樣省下用完即丟的包裝袋、減少垃圾,儘管包裝紙可以吃,但在製造過程中,卻不知道有多少雙手摸過,這樣的外包裝還敢吃下肚嗎?

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